Menu januari 2017

  • Gebakken bloedworst op hete bliksemsalade

  • Zuurkoolsoepje met gerookte zalmforel

  • Kabeljauwrug met saliccia, gemarineerde komkommer en pijnboompitjes

  • Kalfsribeye, groene kool met vadouvan, knolselderiemousse en Madeirajus

  • Witlof met kumquats, gekaramelliseerde walnoot en blauwe kaas

Klik beneden op Download om de receptuur te downloaden.

Receptuur Januari 2017
PDF – 748,7 KB 7 downloads