Menu november 2018 (kerstmenu)

  • Gemarineerde zeebaars met jalapeño en gember

  • Salade met kreeft

  • Taartje met ganzenlevermousse met balsamicoglaçage

  • Hertmedaillon met drie soorten puree en veenbessensaus

  • Clementines met gin-tonic- en kaneelijs

Klik beneden op Download om de receptuur te downloaden.

Receptuur November 2018
PDF – 1,9 MB 243 downloads